酒精度计算器
通过原始比重和最终比重计算自酿酒的酒精含量（ABV）。
如何使用酒精度计算器
- 在发酵前测量麦汁的原始比重（OG）。
- 发酵完成后测量最终比重（FG）。
- 在输入框中填入两个数值。
- 点击计算，查看 ABV 百分比和衰减率。
使用场景
- •测定自酿啤酒的酒精强度。
- •计算自制葡萄酒或苹果酒的 ABV。
- •验证发酵是否完成。
- •为分享自酿酒准备标签。
公式
ABV (%) = (原始比重 − 最终比重) × 131.25。
常见问题
ABV 公式的精确度如何？
简化公式 (OG−FG)×131.25 对大多数自酿啤酒的误差在 0.2–0.3% ABV 以内。对于高比重酒液，请使用扩展公式。
可以用于葡萄酒或苹果酒吗？
可以。同样基于比重的公式适用于任何使用比重计或折光仪测量的发酵饮料。
表观衰减率告诉我什么信息？
表观衰减率显示可发酵糖转化为酒精的百分比。典型的爱尔酵母衰减率为 70–80%。