Calculadora de ABV
Calcula el volumen de alcohol (ABV) de tu cerveza artesanal a partir de las lecturas de gravedad original y final.
Cómo usar la calculadora de ABV
- Mide la gravedad original (OG) de tu mosto antes de la fermentación.
- Mide la gravedad final (FG) una vez completada la fermentación.
- Ingresa ambos valores en los campos.
- Haz clic en Calcular para ver el porcentaje de ABV y la atenuación.
Casos de Uso
- •Determinar la graduación alcohólica de cervezas artesanales.
- •Calcular el ABV de vino o sidra caseros.
- •Verificar la finalización de la fermentación.
- •Preparar etiquetas para compartir elaboraciones artesanales.
Fórmula
ABV (%) = (Gravedad Original − Gravedad Final) × 131.25.
Preguntas Frecuentes
¿Qué tan precisa es la fórmula de ABV?
La fórmula simplificada (OG−FG)×131.25 es precisa dentro de un margen de 0.2–0.3% ABV para la mayoría de las cervezas artesanales. Para cervezas de mayor densidad, utiliza la fórmula extendida.
¿Puedo usarla para vino o sidra?
Sí. La misma fórmula basada en la gravedad se aplica a cualquier bebida fermentada medida con un hidrómetro o refractómetro.
¿Qué me indica la atenuación aparente?
La atenuación aparente muestra qué porcentaje de azúcares fermentables se convirtió en alcohol. Una levadura de ale típica atenúa entre un 70–80%.