ABV計算機
初期比重と最終比重からホームブリューのアルコール度数(ABV)を計算します。
ABV計算機の使い方
- 発酵前の麦汁の初期比重(OG)を測定してください。
- 発酵完了後の最終比重(FG)を測定してください。
- 両方の値を入力欄に入力してください。
- 「計算する」をクリックすると、ABV(%)と発酵度が表示されます。
使用例
- •ホームブリュービールのアルコール強度の確認。
- •手作りワインやサイダーのABV計算。
- •発酵完了の確認。
- •ホームブリュー共有用のラベル作成。
計算式
ABV (%) = (初期比重 − 最終比重) × 131.25。
よくある質問
ABV計算式の精度はどれくらいですか?
簡易式 (OG−FG)×131.25 は、ほとんどのホームブリュービールで誤差0.2〜0.3% ABV以内の精度です。高比重の醸造には拡張式をご使用ください。
ワインやサイダーにも使えますか?
はい。同じ比重ベースの計算式が、ハイドロメーターや屈折計で測定したあらゆる発酵飲料に適用できます。
見かけの発酵度は何を示しますか?
見かけの発酵度は、発酵性糖のうち何パーセントがアルコールに変換されたかを示します。一般的なエールイーストの発酵度は70〜80%です。