مقياس الوصفة — ضبط الحصص
قم بتوسيع أي وصفة لأعلى أو لأسفل عن طريق تغيير عدد الحصص.
المكون
المبلغ
الوحدة
عامل القياس: × 1.5
| المكون | الأصل | مقاس |
|---|---|---|
| Flour | 200 g | 300 g |
| Sugar | 100 g | 150 g |
| Milk | 250 ml | 375 ml |
| Eggs | 2 pcs | 3 pcs |
كيفية تحسين حجم الوصفة
- أدخل العدد الأصلي للحصص التي كتبت وصفتك لها.
- أدخل العدد المطلوب من الحصص التي تريد تحضيرها.
- اذكر كل مكون ومقداره ووحدته.
- اقرأ الكميات المقاسة في جدول النتائج.
حالات الاستخدام
- •الطهي لمجموعة مختلفة الحجم عما تتوقعه الوصفة.
- •تحضير الوجبات - زيادة الدفعة للأسبوع.
- •تكييف وصفة كبيرة لأسرة صغيرة.
الصيغة
عامل_المقياس = الحصص_الجديدة / الحصص_الأصلية.
الأسئلة الشائعة
هل تتعامل القشارة مع كل وحدة؟
نعم.
هل يمكنني استخدام الكسور؟
أدخل الأرقام العشرية.
هل وصفات الخبز آمنة للقياس؟
الخبز أكثر حساسية من الطهي.
ماذا عن البهارات والملح؟
تتدرج النكهات القوية بشكل غير خطي.