Calculadora de coletor de gordura
Calcule o tamanho necessário do coletor de gordura e a classificação GPM para uma cozinha comercial com base em acessórios e vazão.
Como usar a calculadora do coletor de gordura
- Insira o número de coletores.
- Selecione se uma máquina de lavar louça está presente.
- Insira a vazão por aparelho em L/min.
- Clique em Calcular para tamanho de trap e classificação GPM.
Casos de Uso
- •Dimensionamento de caixas de gordura para cozinhas comerciais.
- •Conformidade com a adequação do restaurante.
- •Requisitos de conexão de esgoto municipal.
- •Projeto de instalações de serviços de alimentação.
Fórmula
Fluxo = pias × vazão + lava-louças × 2×vazão.
Perguntas Frequentes
O que é uma caixa de gordura?
Uma caixa de gordura intercepta gorduras, óleos e gorduras (FOG) das águas residuais da cozinha antes de entrarem no esgoto.
Com que frequência uma caixa de gordura deve ser limpa?
Normalmente a cada 1–3 meses, dependendo do volume da cozinha e dos regulamentos locais.
Qual é o tempo de retenção de 2 minutos?
Os coletores de gordura são dimensionados para reter 2 minutos de pico de fluxo, permitindo que a graxa se separe e flutue.