Calculadora de trampa de grasa
Calcule el tamaño requerido de la trampa de grasa y la clasificación de GPM para una cocina comercial en función de los accesorios y el caudal.
Cómo utilizar la calculadora de trampa de grasa
- Ingrese el número de sumideros.
- Seleccione si hay un lavavajillas presente.
- Ingrese el caudal por dispositivo en L/min.
- Haga clic en Calcular para ver el tamaño de la trampa y la clasificación de GPM.
Casos de Uso
- •Dimensionamiento de trampas de grasa para cocinas comerciales.
- •Cumplimiento del equipamiento del restaurante.
- •Requisitos de conexión de alcantarillado municipal.
- •Diseño de instalaciones de servicio de alimentos.
Fórmula
Flujo = fregaderos × caudal_rate + lavavajillas × 2×flujo.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es una trampa de grasa?
Una trampa de grasa intercepta grasas, aceites y grasas (FOG) de las aguas residuales de la cocina antes de que ingresen al alcantarillado.
¿Con qué frecuencia se debe limpiar una trampa de grasa?
Normalmente cada 1 a 3 meses, según el volumen de la cocina y las regulaciones locales.
¿Cuál es el tiempo de retención de 2 minutos?
Las trampas de grasa están dimensionadas para contener 2 minutos de flujo máximo, lo que permite que la grasa se separe y flote.